サンドイッチetc(日によって品揃えが変わります)

「食べたものが体のみならず心も作る。」 この基本を考えたとき
食事を作るのが億劫なときこそ きちんとしたものを手軽に食べられるように
自分たちが安心してたべられるものを集めました。

よく本州ご出身の方々から「この食材でこの値段は安すぎる!!」
と心配戴きありがたく思います。

高い食材を使い ブランド化するグルメブームでやたらお高いものや
ただ安ければいいと言わんばかりのものが蔓延する昨今。
当店は当店のポリシーのもと 提供させていただきます。

食事を摂るのが億劫なときなどにこそ サンドイッチなどで栄養を摂取してもらいたいもの。
そして [サンドイッチなら簡単にできる」 と体を想いやってくださると幸いです。

そういった意味でも高品質な材料にも関わらず あえて 手軽なお値段にしてあります。
ぜひお試しくださいませ。



バゲット・サンドイッチ(生ハム)/Baguette Sandwiche(Jumbon cru)

ココペライの生ハムのバゲットサンド ココペライの生ハムのバゲットサンド


当日焼いた道産バゲットを使用した生ハムのサンドイッチです。
シンプルなおいしさがとても美味。
レタス&トマトの黄金コンビはここでも大活躍。
パン、野菜 生ハム それぞれの美味しさを再認識できます!

\200






バゲット・サンドイッチ(チーズ)/Baguette Sandwiche(Fromage de Gruyer et Ementer)

ココペライのスイス産チーズのバゲットサンドエメンタールチーズ

チーズのおいしさを最大限に引き出したといえるサンドです。
正真正銘スイス産のエメンタールチーズ&グリュイーエールチーズ
これを焼いてたべる方もふえました(野菜は取り外してからですが)
チーズ焼いてみました
この2種類の味が引き立つのは当日焼かれたパンが美味しいから 
幸福感にひたれる一品になりました。

¥200






ミエルサンド(桜姫鶏肉ゴマ風味)/Miel chiken sandwichies(Sesami dolessing)

ココペライのミエル 桜姫鶏 ゴマドレサンド

ダブル焙煎ゴマの風味が美味しい
瑞々しいレタスとの相性バッチリ。
ヘルシーな蒸し桜姫鶏とゴマドレッシングをあえてあります。
柔らかなミエルの食感をお楽しみください!

\300





お昼や翌日の朝ごはんに


ピタサンド(照り焼き)/pita sandwichi(TERIYAKI)

ココペライのピタサンド ココペライのピタサンド

全粒粉の特製ピタを使った贅沢な一品。
国内産の安全な桜姫若鶏は低脂肪で高タンパク。
これを使い おうちで作るように丁寧に甘辛い照り焼きをつくり 
ビタミンの多いプリーツレタスをたくさんつめて作っています。
一度食べたらやめられません。

\300




掲載を忘れていた ペッパービーフとレタスのルヴァンサンド(¥300)は
別名を「わさビーフサンド」といいます。 わさビーフ








なじみ深い。。


卵サンド/Egg sandwichi

ココペライの卵のサンド

ココぺライのパン・ド・ミを使った卵サンドです。
パンのしっとり感と相まってとても食べ易い一品です。
スライスのきゅうりがアクセント。

\270



MIXサンド/MIX sandwichi

ココペライのMIXサンド

ココぺライのパン・ド・ミを使ったMIXサンドです。
食べやすくておいしいと評判です(^^)

\280








ココペライのソロ・タマゴ サンドイッチもあります。
「もうちょっとなんか たべたいな、、」のときの為のサンドです。
二つでなく一つなので「ソロ」と命名されました。
タマゴとキュウリに加えて黒胡椒が味を引き締めます。
土台は道産小麦100%の「イングリッシュ」を使用。
こちらもいわゆる 気まぐれ商品のためご了承くださいませ。。。





気まぐれ商品です!
おしゃれにワインと頂きたい。

サーモンとKiriクリームチーズのサンド/salmon and creamcheese sandwichi

ココペライのサーモンとクリームチーズのサンド ココペライのサーモンとクリームチーズのサンド

ライ麦60%のパンに 水にさらしたスライス・オニオンと Kiriのクリームチーズ そしてサーモン。
こっそりこだわったケッパーが味のポイントです。
これまた原材料費は高い サービス商品です。
出会えればラッキーとおもってくださいね!!

\300



そのほかにも気まぐれは
「クランベリーチーズ」 クランベリーチーズや「ハイジの白パンのサンド」
「カルピスバターのサンド」
「BLT」(ベーコンレタストマトのサンド)や
「バジルサンド」「プチ・ビーフ」(1月〜8月の気まぐれ商品) などもこっそりでていたりします。。。